ご予約お問い合わせ 0470-44-4071

fax 0470-44-0139E-Mail info@masaemon.net

インターネット予約でお部屋が埋まっている場合でも、キャンセル等で空きが出ていることもございます。お気軽にお問い合わせください。

インターネット予約

南房総の豊かな海の幸。それ本来が持つ旨味をじっくり丁寧に引き出し、一品一品、手間ひまかけておつくりします。ゆっくり寛ぎながら、政右エ門自慢のお料理をぜひお召し上がりください。

はじめに

いらっしゃいませ、グルメ派の宿『政右ヱ門』へようこそ!!
都会の雑踏から離れゆったりとした時間をお過ごしください。

グルメ派の宿「政右ヱ門」は、親子で経営しているグルメなお客様のための宿です。一度ご宿泊頂いたお客様が、何度もご宿泊いただいております。

房総半島先端の地 海の幸、山の幸、美しい花のまち 千倉町

青い海と花を楽しめる白間津。摘んだ花をお土産に♪

房総半島先端に位置するまち、千倉町。太平洋に面したこのまちは、冬から春にかけて、あちらこちらに露地栽培の花々が咲き乱れることで有名です。ポピーや菜の花など、色とりどりの花が海辺の道を彩ります。その光景は、まるで夢の国に迷い込んだような幻想的な気分にしてくれます。
また、夏は海水浴、そして秋は紅葉も楽しめます。
黒潮の影響もあり、四季を通して温暖な気候で、海の幸、山の幸の両方を満喫できる。いわば理想のエリアと言えるかもしれません。
そんな千倉町の青い海のほど近くに、グルメ派の宿「政右ヱ門」がございます。

行き届いたサービスがコンセプトです

部屋には手作りの一輪挿し千倉の花と高家神社のあわせ焼き

食材には季節毎に違った新鮮な旬の魚介類を使用しています。それを新鮮なうちにお客様に召し上がって頂くため、全てのお食事はご予約制とさせていただいております。
お客様一人ひとりにゆったりとおくつろぎいただくため、「行き届いたサービス」をコンセプトとし、小さな宿で心を込めたおもてなしをしております。
一生心に残る思い出を、ここ南房総で作って頂けるよう、精一杯のお手伝いをさせていただきます。

魚介を中心とした御料理をお召し上がりください

板盛り&伊勢海老&サザエ&アワビがメインの一番人気【磯祭り】プラン

お食事には、魚介類を中心とした「大漁コース」「磯祭りコース」、「味覚コース」、「スタンダードコース」の4つのコースをご用意いたしました。
鯛やひらめ、うにといった地魚のお刺身やサザエのつぼ焼き、甘く透き通ったぷりっぷりの房州海老(伊勢海老)、そしてアワビ・・・等々。いずれも、千倉の海から揚がった新鮮な魚介類をたっぷりとご堪能いただけるメニューとなっております。
また、コースの他に様々な単品料理のご用意もできますので、お気軽にご相談ください。

料理の神様がいる千倉町

千倉町の小高い山裾に鎮座する高家神社(たかべじんじゃ)は、料理の祖神をまつる神社として、調理関係者、味噌醤油などの醸造業者などから信仰を集めています。高家神社の宮中行事の一つとして行われてきている「庖丁式」。それは、いっさい手を触れることなく、鯉、真鯛、真鰹などを調理するという厳粛な儀式です。古式に則った所作とその庖丁さばきは、熟練の技。当館の板前もその庖丁式に参加しています。

庖丁式。手を触れる事無く魚をさばく

庖丁式。手を触れる事無く魚をさばく儀式

赤坂サカスのオーロラビジョンにも庖丁式

高家神社の宮中行事の一つです

当館の板前も参加しています

赤坂サカスでも庖丁式を披露しました



各種ご宴会もご利用いただけます

お好きな日本酒を3種類選べる、飲み比べセットも人気。

「政右ヱ門」では各種ご宴会も承っております。地元のお客様はもちろん、遠方からご利用して頂くお客様もおられます。忘年会、新年会、歓送迎会など、多彩なシーンでご利用くださいませ。
予算等に応じてご用意申し上げますので、お気軽にご相談ください。
また、御料理に合わせて全国の地酒やワイン、焼酎など、お飲物も各種取り揃えてお待ちしております。

ぜひ一度お越しください!スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。